Pollo asado, frito y broaster

POLLO ASADO
O FRITO

1 Pollo asado o frito

Papa salada, arepas, salsas y ají

$35.000

½ Pollo asado o frito

Papa salada, arepas, salsas y ají

$19.000

¼ Pollo asado o frito ​

Papa salada, arepas, salsas y ají

$11.000

POLLO
BROASTER

1 Pollo broaster

Papa francesa, patacón, arepa frita, yuca, salsas y ají​

$40.000

½ Pollo broaster

Papa francesa, patacón, arepa frita, yuca, salsas y ají​

$22.000

¼ Pollo broaster

Papa francesa, patacón, arepa frita, yuca, salsas y ají​

$13.000

COMBOS POLLO ASADO O FRITO

Combo #1

2 Pollos asados o fritos, papa salada, arepa, maduro con queso y bocadillo, gaseosa 3 litros o jarra de limonada, salsa y ají

$80.000

Combo #2

Pollo y medio asado o frito, papa salada, arepa, maduro con queso y bocadillo, gaseosa 1.5 litros o jarra de limonada, salsa y ají

$65.000

Combo #3

1 Pollo asado o frito, papa salada, arepa, maduro con queso y bocadillo, gaseosa 1.5 litros o jarra de limonada, salsa y ají

$44.000

Combo #4

½ Pollo asado o frito, papa salada, arepa, 2 limonadas naturales, salsas y ají

$24.000

COMBOS POLLO BROASTER

Combo #1

2 Pollos Broaster, papa francesa, yuca, arepa frita, gaseosa 3 lts o jarra de limonada, salsas y ají

$90.000

Combo #2

Pollo y medio broaster, papa francesa, yuca, arepa frita, gaseosa 1.5 lts o jarra de limonada, salsas y ají

$71.000

Combo #3

1 Pollo broaster, papa francesa, yuca, arepa frita, gaseosa 1.5 lts o jarra de limonada, salsas y ají

$48.000

Combo #4

½ Pollo broaster, papa francesa, yuca, arepa frita, 2 limonadas, salsas y ají

$27.000

Sopas

Menudencia

Con arroz

$10.000

Ajiaco sencillo

Pollo desmechado, arroz y aguacate

$13.000

Ajiaco especial

¼ De pollo, arroz y aguacate

$20.000

Mondongo

Arroz y aguacate

$15.000

1/2 Sopa (Mondongo o ajiaco)

$7.000

Carne de Res

Churrasco Tijuano Gratinado

Fríjol, tostacos, papa criolla y patacón

$34.000

Churrasco Ranchero 350 gr

Mazorca, champiñón, queso, criolla, patacón y chorizo

$34.000

Bistec a Caballo

350 gr de chata de res gratinado, salsa criolla, papa, yuca al vapor y huevo frito

$34.000

Churrasco a la parrilla

350 gr de chata, papa salada, yuca al capor y arepa boyacense

$32.000

Carne a la parrilla

320 gr de carne de cadera de res, papa salada, yuca al vapor y arepa boyacense

$29.000

Mixta de tres carnes

450 gr entre res, cerdo y pollo, papa salada, yuca al vapor y arepa boyacense

$35.000

Mixta de dos carnes

320 gr entre dos de las 3 carnes (pollo, res o cerdo), papa salada, yuca al vapor y arepa boyacense

$30.000

Punta de anca

Corte mariposa de punta de anca, acompañado de papa salada, yuca al vapor, arepa y guacamole

$32.000

Baby Beef

Lomo fino compañado de papa francesa, arroz, ensalada y patacón

$36.000

Sobrebarriga a la parrilla

Acompañado de papa salada, yuca al vapor y arepa

$30.000

Sobrebarriga en salsa criolla

Corte fino de sobrebarriga, con papa cocinada, yuca, mazorca, arroz y aguacate

$32.000

Picada Barbacoa

Costilla de cerdo, longaniza, morcillas, papa criolla, arepa y guacamole

$32.000

Parrillada

Corte de cadera de res, costilla ahumada, longaniza, papa criolla, arepa y patacón

$35.000

Picada de la casa (para 2 personas)

200 gr de lomo de cerdo, 200 gr de cadera de res, 350 gr de longaniza, 2 porciones de chorizo, 2 porciones de morcilla, papa criolla, papa en cascos, arepa boyacense y plátano maduro

$61.000

Bandeja Paisa

Carne molida, fríjol, arroz, aguacate, arepa, chicharrón y chorizo

$27.000

Carne de Cerdo

Punto Parrilla

Corte de lomo de cerdo, costilla de cerdo al horno, longaniza, papa criolla, arepa, yuca y guacamole

$33.000

Lomo de cerdo a la parrilla

Acompañado de papa salada, yuca al vapor, arepa boyacense y guacamole

$30.000

Lomo de cerdo gratinado a la parrilla

Acompañado de papa salada, yuca al vapor, arepa y guacamole

$32.000

Lomo de cerdo gratinado a la parrilla

Acompañado de papa salada, yuca al vapor y arepa

$32.000

Chuleta Valluna

Acompañado de papa francesa, arroz, ensalada y patacón

$32.000

Costillas de Cerdo ahumadas

Papa criolla, papa francesa y yuca frita

$32.000

Costillas de Cerdo al horno en Salsa B.B.Q

Acompañados de papa criolla, arepa y yuca al vapor

$34.000

Longaniza a la Barbacoa

La mejor longaniza natural, acompañada de papa criolla, arepa, yuca y guacamole

$31.000

Punta de anca de cerdo

Fino corte de punta de anca de cerdo acompañado de papa salada, yuca al vapor, arepa y guacamole

$33.000

Lomo de cerdo hawaiano

Acompañado de papa francesa, arroz y ensalada

$33.000

Platos con Pollo

Pechuga Ranchera

Acompañado de mazorca, champiñón, queso, chorizo y papa criolla

$35.000

Pechuga de pollo en salsa de champiñones

Acompañada de papa francesa, patacón, arroz y ensalada

$33.000

Pechuga gratinada

Acompañado de papa a la francesa, patacón, arroz y ensalada

$32.000

Pechuga de pollo a la parrilla

Acompañada de papa salada, yuca al vapor y arepa

$31.000

Arroz con pollo

Acompañado de papa francesa, patacón y ensalada

$22.000

Bandeja con pollo broaser

1/4 de pollo broaster, arroz, papa a la francesa y ensalada

$20.000

Bandeja con pollo asado

1/4 de pollo asado, arroz, papa a la francesa y ensalada

$19.000

Pechuga hawaiana

Acompañada de papa francesa, arroz y ensalada

$31.000

Pescados

Salmón a la marinera

Filete de Salmón acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada

$39.000

Salmón con camarones en salsa criolla

Filete de Salmón acompañado de papa cocinada, yuca, arroz y aguacate

$37.000

Salmón a la plancha

Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada

$34.000

Salmón gratinado

Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada

$35.000

Bagre en salsa criolla con camarones

Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada

$36.000

Bagre en salsa marinera

Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada

$38.000

Bagre frito

Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada

$31.000

Bagre gratinado

Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada

$32.000

Mojarra frita

Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada

$32.000

Trucha a la plancha

Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada

$32.000

Trucha gratinada

Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada

$33.000

Trucha Marinera

Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada

$35.000

Sandwiches

Combo: Papas en caso + jugo natural

Sandwich de pollo

Pan, queso, jamón, pollo desmechado y salsa de la casa

$12.000

En Combo:
$18.000

Sandwich de carne

Pan, queso, jamón, carne desmechada y salsa de la casa

$12.000

En Combo:
$18.000

Sandwich mixto

Pan, queso, jamón, pollo desmechado, carne desmechado y salsa de la casa

$18.000

En Combo:
$26.000

Sandwich Parrileño

Pan, tocineta, mazorca, queso, jamón, carne desmechada y salsa de la casa

$18.000

En Combo:
$26.000

Lasagnas

Lasagna Mixta

Láminas de pasta, pollo a la bechamel, carne a la bolognesa, champiñón y queso

$18.000

Lasagna de Carne

Láminas de pasta, carne a la bolognesa, champiñón y queso

$15.000

Lasagna de la Casa

Láminas de pasta, tocineta, pollo a la bechamel, champiñón, queso y salsas

$15.000

Lasagna Parrileña

Láminas de pasta, carne a la bolognesa, salsa, maíz y queso

$20.000

Patacón y mazorcadas

Super Patacón

Carne desmechada, pollo desmechado, jamón, queso, champiñón, mazorca, huevo de codorniz y papa chip

$19.000

Patacón

Carne desmechada, pollo desmechado, jamón, queso, y papa chips

$16.000

Mazorcada Americana

Mazorca, carne desmechada, pollo desmechado, jamón, queso, salchicha americana, huevo de codorniz y papa chip

$20.000

Mazorcada Especial

Mazorca, carne desmechada, pollo desmechado, jamón, queso, huevo de codorniz y papa chip

$18.000

Mazorcada Ranchera

Mazorca, carne desmechada, pollo desmechado, jamón, queso, huevo de codorniz y papa chip

$26.000

Costimazorcada

Pollo, maíz, papa chip, jamón, queso, salsa, francesa, costilla y huevo de codorniz

$27.000

Mazorcada B.B.Q

Pollo, maíz, carne, tostacos, jamón, queso, chorizo, guacamole, papa chip y huevo de codorniz

$24.000

Arepas Rellenas

Areburguer

Arepa, carne de hamburguesa y queso

$8.000

Super Especial

Carne, pollo, champiñón, jamón, queso y huevo de codorniz

$11.000

Arepa de pollo

Rellena de pollo, queso y huevo de codorniz

$9.000

Arepa de carne

Rellena de carne, queso y huevo de codorniz

$9.000

Arepa Mixta

Carne, pollo, queso y huevo de codorniz

$10.000

Arepa Sencilla

3 tajadas de queso, sal y mantequilla

$5.000

Arepa Sencilla con jamón y queso

2 tajadas de queso, 1 tajada de jamón, sal y mantequilla

$6.000

Arepa con chorizo

$7.000

Arepa de la casa

Mazorca, champiñón, jamón, chorizo, carne, pollo y queso

$14.000

Salchipapas

Especial Pollo

2 Porciones de papa francesa, 2 salchichas americanas, pollo desmechado, queso y salsas

$20.000

Especial Carne

2 Porciones de papa francesa, 2 salchichas americanas, carne desmechada, queso y salsas

$20.000

Choripapa

1 Porción de papa francesa, 2 chorizos, queso y salsas

$16.000

Salchipapa Americano Especial

2 porciones de papa a la francesa, 2 salchichas americana, queso y salsas

$17.000

Salchipapa Americano Sencillo

1 porción de papa a la francesa, 1 salchicha americana, queso y salsas

$11.000

Salchipapa Suizo Especial

2 porciones de papa a la francesa, 2 salchichas suizo, queso y salsas

$15.000

Salchipapa de la casa

2 porciones de papa a la francesa, 1 salchicha americana, 1 chorizo, carne desmechada, pollo desmechado, jamón, queso, champiñón, mazorca, huevo de codorniz y salsas

$28.000

Especial Barra

2 porciones de papa a la francesa, 2 salchichas americana, pollo desmechado, jamón, queso, huevo de codorniz y salsas

$25.000

Suizo Sencillo

Papa francesa, salchicha suiza, queso y salsas

$10.000

Salchipapa Familiar

$55.000

Salchicostilla

2 Porciones de francesa, 3 chorizos, queso y salsas

$15.000

Salchipapa B.B.Q

2 Porciones de francesa, 2 salchipapas americanas, tostacos, tocinera, chorizo, carne, guacamole, maduro, jamón, queso y salsas

$32.000

Combos Familiares

Combo 1

Salchipapas de la casa

$56.000

Combo 2

Salchipapas BBQ

$64.000

Combo 3

Salchipapas Barra

$50.000

Combo 4

Mazorcada Ranchera

$52.000

Combo 5

Mazorcada BBQ

$48.000

Combo 6

5 Hamburguesas ahumadas sencillas, 2 porciones de francesa y gaseosa postobón 1.5 L

$68.000

COMBO INFANTIL

Colombina broaster
+ papa a la francesa
+ jugo en cajita
+ huevito kinder

$20.000

Hamburguesas

Combo: Papas a la francesa + Gaseosa

De la casa especial

100% carne de res, pollo, champiñón, cebolla, tomate, lechuga, jamón, queso, y papa chips

$17.000

En Combo:
$23.000

De la casa sencilla

100% carne de res, cebolla, tomate, lechuga, jamón, queso y papa chips

$15.500

En Combo:
$21.500

Mixta especial

Carne ahumada, pollo apanado, champiñón, cebolla, tomate, lechuga, jamón, queso y papa chips

$19.500

En Combo:
$25.500

Mixta sencilla

Carne ahumada, pollo apanado, cebolla, tomate, lechuga, jamón, queso y papa chips

$18.000

En Combo:
$24.000

Súper especial ranchera

Ranchera de 170 gr., pollo, champiñón, cebolla, tomate, lechuga, jamón, queso, papa chips y porción de tocineta

$18.500

En Combo:
$24.500

Ranchera sencilla

Ranchera de 170 gr., cebolla, tomate, lechuga, jamón, queso y papa chips

$14.500

En Combo:
$20.500

Doble carne ahumada especial

Pollo, champiñón, cebolla, tomate, lechuga, jamón, queso y papa chips

$19.500

En Combo:
$25.500

Doble carne ahumada sencilla

Cebolla, tomate, lechuga , jamón, queso y papa chips

$18.000

En Combo:
$24.000

Koller especial

Pollo, champiñón, cebolla, tomate, lechuga, jamón, queso, papa chips, y huevo de codorniz

$16.500

En Combo:
$22.500

Koller sencilla

Cebolla, tomate, lechuga, jamón, queso y papa chips

$15.500

En Combo:
$21.500

Pollo apanado especial

Pollo, champiñón, cebolla, tomate, lechuga, jamón, queso, papa chips y huevo de codorniz

$15.500

En Combo:
$21.500

Pollo apanado sencilla

Cebolla, tomate, lechuga, jamón, queso y papa chips

$14.500

En Combo:
$20.500

Ahumada especial

Pollo, champiñón, cebolla, tomate, lechuga, jamón, queso, papa chips y huevo de codorniz

$14.000

En Combo:
$20.000

Ahumada sencilla

Cebolla, tomate, lechuga, jamón, queso y papa chips

$13.000

En Combo:
$19.000

De cerdo especial

Pollo, champiñón, cebolla, tomate, lechuga, jamón, queso, papa chips y huevo de codorniz

$15.500

En Combo:
$21.500

De cerdo sencilla

Cebolla, tomate, lechuga jamón, queso y papa chips

$14.500

En Combo:
$20.000

Requesuda

Doble carne, tocinera, pollo, cebolla, champiñón, salsas, queso, jamón y vegetales.

$20.000

En Combo:
$26.000

Criolla

Carne, huevo, plátano, lechuga, cebolla, tomate y papa chip

$20.000

En Combo:
$26.000

BBQ Costilla

Carne, costilla, jamón, champiñón, salsas, tomate, lechuga, papa cchip, tocineta

$20.000

En Combo:
$26.000

Parrilla y Carbón

Carne, pollo, mazorca, huevo frito, tajadas, lechuga, papa chip

$22.000

En Combo:
$28.000

Mexicana

Guacamole, tostacos, cebolla, jamón, queso, salsas, tomate, lechuga, salsas y carne desmechada.

$20.000

En Combo:
$26.000

Gourmet

Filete de pechuga, jamón, queso, cebolla, salsas, lechuga, papa chip

$17.000

En Combo:
$23.000

Huilense

Patacón, pollo, champiñón, cebolla, salsas, lechuga y papa chip

$20.000

En Combo:
$26.000

Combo Parejas

$52.000

2 Hamburguesas

Elige 2 hamburguesas de tu preferencia, acompañadas de papa francesa y limonada de sabores.

Mixto

Perro y/o hamburguesa acompañado de papa francesa y limonada de sabores

Perros Calientes

Combo: Papas en caso + jugo natural

Especial Barra

Salchicha americana, cebolla, pollo, champiñón, tocineta, huevos de codorniz y queso

$14.000

En Combo:
$19.000

Americano Especial

Salchicha americana, cebolla, pollo, champiñón, huevo de codorniz y queso

$12.000

En Combo:
$17.000

Americano Sencillo

Salchicha americana, cebolla, huevo de codorniz y queso

$10.000

En Combo:
$15.000

Suizo Especial

Salchicha suiza, cebolla, pollo, champiñón, huevo de codorniz y queso

$10.000

En Combo:
$15.000

Suizo Sencillo

Salchicha suiza, cebolla, huevo de codorniz y queso

$9.000

En Combo:
$14.000

Criollo

Salchicha americana, mazorca, jamón, pollo, carne, queso, papa chip, salsas

$15.000

En Combo:
$20.000

Mexicano

Salchicha americana, cebolla, carne, tostacos, guacamole, salsas, queso, champiñón y salsas

$16.000

En Combo:
$23.000

Hawaiano

Salchicha americana, pollo, chapiñón, cebolla, queso, piña, papa chip y salsas

$15.000

En Combo:
$22.000

Mini Platos

½ Churrasco

Francesa, arroz y ensalada

$23.000

½ Lomo de cerdo

Francesa, arroz y ensalada

$21.000

½ Pechuga

Francesa, arroz y ensalada

$21.000

Mini Costillas

Francesa, arroz y ensalada

$22.000

Arroz Chino

Bandeja con costillas

Porción de arroz chino, papa francesa, y costillas B.B.Q

$27.000

Bandeja con alitas broaster

Porción de arroz chino, papa francesa y alitas broaster

$27.000

Bandeja con chuleta valluna

Porción de arroz chino, papa francesa y chuleta valluna

$29.000

Bandeja a la valenciana

Porción de arroz chino, papa francesa y ¼ de pollo asado y papa francesa

$27.000

Bandeja con trucha asada

Porción de arroz chino, papa francesa y trucha asada

$33.000

Bandeja con mojarra frita

Porción de arroz chino, papa francesa y mojarra frita

$33.000

Arroz chino especial

Jamón, pollo, cerdo, res, camarones y huevo de codorniz

$33.000

Arroz chino personal

Jamón, pollo, cerdo, res, camarones y huevo de codorniz

$20.000

COMBOS FAMILIARES

Combo a la valenciana

Arroz chino especial, ½ pollo asado, papa a la francesa, yuca y gaseosa 1.5 litros

$53.000

Combo con costillas

Arroz chino especial, costillas, papa francesa, yuca, y gaseosa 1.5 litros

$53.000

Combo mixto

Arroz chino especial, 3 carnes, papa francesa, yuca, y gaseosa 1.5 litros

$58.000

Arma tu combo con lumpias

$15.000

Porciones y entradas

Papa francesa

$5.000

Papa salada

$5.000

Papa criolla

$5.000

Croqueta de yuca

$5.000

Porción de patacón

$5.000

Porción de arroz

$3.000

Maduro con queso y bocadillo

$6.000

Porción de ensalada

$4.000

Arepa Boyacense

$8.000

Patacón con ahogao

$12.000

Porción de costillas

$10.000

Pico e`gallo

$6.000

Costillas con criollas

$14.000

Bebidas

Tentación

Melocotón, naranja, mango y leche condensada

$9.000

Provocación

Maracuyá mango

$9.000

Frutos Rojos

Fresa, mora y agrás

$9.000

Fusshion

Naranja, fresa y mango

$9.000

Explosión

Banano, fresa tropical, arándonos y leche

$9.000

Malteadas de la casa

Chocolate, baileys, macadamia, frutos rojos, café o nutella

$15.000

Cremas

Crema de limón, maracuyá, o guanábana.

$10.000

Malteada Premium

$10.000

Jugos naturales en agua

Maracuyá, fresa, mora, lulo, freijóa, mango, borojó, guanábana

$5.000

Jugos naturales en leche

Maracuyá, fresa, mora, lulo, freijóa, mango, borojó, guanábana

$6.500

Jarra de limonada de panela

$16.000

1/2 Jarra de limonada de panela

$11.000

Limonada natural

$5.000

Limonada de sabores

$8.000

Jarra de limonada

$10.000

Malteada de la casa

Chocolate, bayleys, macadamia, frutos rojos, café o nutella.

$15.000

Malteada tradicional

$10.000

Gaseosa 1.5 Litros

$7.000

Gaseosa 2.5 Litros

$9.000

Coca Cola 1.5 Litros

$8.000

Gaseosa 400 ml

$4.000

Gaseosa 250 ml

$3.000

Agua en botella

$2.500

Cola y Pola

$4.000

Mr. Tea

$3.500