Las mejores carnes de Res
Churrasco Tijuano Gratinado
Fríjol, tostacos, papa criolla y patacón
$34.000
Churrasco Ranchero 350 gr
Mazorca, champiñón, queso, criolla, patacón y chorizo
$34.000
Bistec a Caballo
350 gr de chata de res gratinado, salsa criolla, papa, yuca al vapor y huevo frito
$34.000
Churrasco a la parrilla
350 gr de chata, papa salada, yuca al capor y arepa boyacense
$31.000
Carne a la parrilla
320 gr de carne de cadera de res, papa salada, yuca al vapor y arepa boyacense
$29.000
Mixta de tres carnes
450 gr entre res, cerdo y pollo, papa salada, yuca al vapor y arepa boyacense
$34.000
Mixta de dos carnes
320 gr entre dos de las 3 carnes (pollo, res o cerdo), papa salada, yuca al vapor y arepa boyacense
$29.000
Punta de anca
Corte mariposa de punta de anca, acompañado de papa salada, yuca al vapor, arepa y guacamole
$32.000
Baby Beef
Lomo fino compañado de papa francesa, arroz, ensalada y patacón
$33.000
Sobrebarriga a la parrilla
Acompañado de papa salada, yuca al vapor y arepa
$29.000
Sobrebarriga en salsa criolla
Corte fino de sobrebarriga, con papa cocinada, yuca, mazorca, arroz y aguacate
$31.000
Picada Barbacoa
Costilla de cerdo, longaniza, morcillas, papa criolla, arepa y guacamole
$32.000
Parrillada
Corte de cadera de res, costilla ahumada, longaniza, papa criolla, arepa y patacón
$32.000
Picada de la casa (para 2 personas)
200 gr de lomo de cerdo, 200 gr de cadera de res, 350 gr de longaniza, 2 porciones de chorizo, 2 porciones de morcilla, papa criolla, papa en cascos, arepa boyacense y plátano maduro
$64.000
Bandeja Paisa
Carne molida, fríjol, arroz, aguacate, arepa, chicharrón y chorizo
$25.000
Entradas
Alitas de pollo B.B.Q
4 alitas en una deliciosa salsa B.B.Q
$15.000
Chicharrón carnudo
Acompañado de papa criolla
$15.000
Longaniza (entrada)
Acompañado de papa criolla
$16.000
Arepa boyacense
Precio por unidad
$4.000
Morcilla parrileña
Acompañado de papa criolla, guacamole y ají
$15.000
Costilla ahumada parrileña (entrada)
Acompañado de papa criolla, guacamole y ají
$13.000
Las mejores carnes de Cerdo
Punto Parrilla
Corte de lomo de cerdo, costilla de cerdo al horno, longaniza, papa criolla, arepa, yuca y guacamole
$32.000
Lomo de cerdo a la parrilla
Acompañado de papa salada, yuca al vapor, arepa boyacense y guacamole
$30.000
Lomo de cerdo gratinado a la parrilla
Acompañado de papa salada, yuca al vapor, arepa y guacamole
$31.000
Lomo de cerdo en Salsa BBQ
Acompañado de papa salada, yuca al vapor y arepa
$31.000
Chuleta Valluna
Acompañado de papa francesa, arroz, ensalada y patacón
$31.000
Costillas de Cerdo ahumadas
Papa criolla, papa francesa y yuca frita
$29.000
Costillas de Cerdo al horno en Salsa B.B.Q
Acompañados de papa criolla, arepa y yuca al vapor
$32.000
Longaniza a la Barbacoa
La mejor longaniza natural, acompañada de papa criolla, arepa, yuca y guacamole
$30.000
Punta de anca de cerdo
Fino corte de punta de anca de cerdo acompañado de papa salada, yuca al vapor, arepa y guacamole
$32.000
Pescados de mar y de río
Salmón a la marinera
Filete de Salmón acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada
$38.000
Salmón con camarones en salsa criolla
Filete de Salmón acompañado de papa cocinada, yuca, arroz y aguacate
$36.000
Salmón a la plancha
Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada
$34.000
Salmón gratinado
Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada
$35.000
Bagre en salsa criolla con camarones
Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada
$35.000
Bagre en salsa marinera
Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada
$37.000
Bagre frito
Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada
$31.000
Bagre gratinado
Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada
$32.000
Mojarra frita
Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada
$32.000
Trucha a la plancha
Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada
$32.000
Trucha gratinada
Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada
$33.000
Trucha Marinera
Acompañado de papa francesa, patacón, arroz y ensalada
$35.000
Cazuela de camarones
$32.000
Las mejores platos con Pollo
Pechuga Ranchera
Acompañado de mazorca, champiñón, queso, chorizo y papa criolla
$30.000
Pechuga de pollo en salsa de champiñones
Acompañada de papa francesa, patacón, arroz y ensalada
$30.000
Pechuga gratinada
Acompañado de papa a la francesa, patacón, arroz y ensalada
$29.000
Pechuga de pollo a la parrilla
Acompañada de papa salada, yuca al vapor y arepa
$27.000
Arroz con pollo
Acompañado de papa francesa, patacón y ensalada
$19.000
Bandeja con pollo broaser
1/4 de pollo broaster, arroz, papa a la francesa y ensalada
$18.000
Arepas Rellenas
Arepa De Pollo
rellena de pollo, queso y huevo de codorniz
$10.000
Arepa De Carne
rellena de carne, queso y huevo de codorniz
$10.000
Arepa Mixta
carne, pollo, queso y huevo de codorniz
$12.000
Mini Platos
Mini Churrasco
Acompañado de papa salada, yuca, arroz y ensalada
$22.000
Mini Lomo
Acompañado de papa salada, yuca, arroz y ensalada
$22.000
Mini Pechuga
Acompañado de papa salada, yuca, arroz y ensalada
$22.000
Mini Costillas
Acompañado de papa francesa, arroz y ensalada
$22.000
Mazorcadas y patacones
Mazorcada Ranchera
Maíz tierno, papa chips, carne y pollo desmechados, huevo de codorniz, jamón, queso, papa francesa y chorizo
$26.000
Mazorcada con Costilla
Maíz tierno, papa chips, carne y pollo desmechados, costillitas de 250 gr, jamón, queso y huevo de codorniz
$28.000
Mazorcada Americana
Maíz tierno, carne y pollo desmechado, papa chips, jamón, queso, huevo de codorniz, salchicha americana y salsas
$18.000
Mazorcada Especial
Maíz tierno, carne y pollo desmechado, papa chips, jamón, queso, huevo de codorniz y salsas
$16.000
Patacón Ranchero
Patacón, maíz tierno, carne zy pollo desmechado, jamón, queso, huevo de codorniz, papa chips, chorizo y salsas
$24.000
Patacón Especial
Patacón, carne y pollo desmechado, papa chips, jamón, queso, huevo de codorniz y salsas
$18.000
Comidas Rápidas
Hamburguesas
En combo: + papa francesa + gaseosa
Especial
Carne 100% res, lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso, pollo, champiñón y papa chip
$14.000
En combo: $19.000
Sencilla
Carne 100% res, lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso y papa chip
$13.000
En combo: $18.000
Ahumada Especial
Carne Ahumada, lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso, pollo, champiñón y papa chip
$13.000
En combo: $18.000
Ahumada Sencilla
Carne Ahumada, lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso y papa chip
$11.500
En combo: $16.500
Pollo Apanado Especial
Pollo apanado, lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso, pollo, champiñón y papa chip
$14.000
En combo: $19.000
Pollo Apanado Sencilla
Pollo apanado, lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso y papa chip
$13.000
En combo: $18.000
Doble Carne Ahumada Especial
Doble carne Ahumada, lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso, pollo, champiñón y papa chip
$17.000
En combo: $22.000
Doble Carne Ahumada Sencilla
Carne Ahumada, lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso y papa chip
$15.500
En combo: 20.500
Mixta Especial
Carne ahumada, pollo apanado, lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso, pollo, champiñón y papa chip
$17.500
En combo: $22.500
Ranchera de la casa
Carne 100% res con porción de tocineta, mazorca, huevo frito, lechuga, tomate, cebolla, jamón, queso, pollo, champiñón y papa chip
$21.000
En combo: $26.000
Hamburguesa De Promoción
CArne ahumada, lechuga, tomate, cebolla, queso y papa chip
$8.000
En combo: $13.000
Hamburguesa Huilense Sencilla
plátano por pan, Carne 100% de res, Lechuga, Tomate, Cebolla, Jamón, Queso y papa chip
$15.000
En combo: $20.000
Hamburguesa Huilense Especial
Plátano por pan, Carne Ahumada, Huevo Frito, lechuga, Tómate, Cebolla, Jamón, Queso, Pollo, Champiñon y papa chip.
$20.000
En combo: $25.000
Mega Hamburguesa
Triple Carne 100% de Res, Lechuga, Tocineta, Tomate, Cebolla, Jamón, Queso y papa Chip
$30.000
En combo: $35.000
Perros Calientes
En combo: + papa francesa + gaseosa
Especial Barra
Salchicha americana, cebolla, pollo, champiñón, tocineta, huevos de codorniz y queso
$14.000
En combo: $19.000
Americano Especial
Salchicha americana, cebolla, queso, pollo, champiñón, papa chip y huevo de codorniz
$12.000
En combo: $17.000
Americano Sencillo
Salchicha americana, cebolla, queso, papa chip y huevo de codorniz
$11.000
En combo: $16.000
Perro Promoción
Salchicha americana, cebolla, queso, papa chip y huevo de codorniz
$8.000
En combo: $13.000
Salchipapas
Salchipapa Americano
2 francesa, 2 salchicha americana, queso y salsas
$15.500
Salchipapa Americano Sencillo
1 francesa, 1 salchicha americana, queso y salsas
$11.500
Salchipapa De La Casa
2 porciones francesa, 1 salchicha americana, 1 chorizo, carne desmechada, pollo desmechado, jamón y queso, champiñón, mazorca, huevo de codorniz
$26.000
Especial Barra
2 porciones francesa, 2 salchicha americana, pollo desmechado, jamón, queso, huevo de codorniz, salsas
$20.500
Salchipapa Promoción
1 francesa, 1 salchicha suizo y salsas
$8.000
Combo Infantil
Nuggets de pollo + papa francesa + gaseosa 400ml + sorpresa
$20.000
Pollo frito y broaster
Pollo frito
Papa salada, arepa, salsas y ají
$30.000
1/2 Pollo frito
Papa salada, arepa, salsas y ají
$15.500
Pollo broaster
Papa francesa, arepa frita, yuca y miel
$34.000
1/2 Pollo broaster
Papa francesa, arepa frita, yuca y miel
$19.000
1/4 Pollo broaster
Pierna pernil, papa francesa, arepa frita, yuca y miel
$13.000
1/4 Pollo broaster
Pechuga y ala, papa francesa, arepa frita, yuca y miel
$12.000
Combos de Pollo Frito
Combo 1: 2 pollos fritos
+ papa salada, arepa, maduro queso y bocadillo, gaseosa 2.5 lts o jarra de limonada, salsas y ají
$70.000
Combo 2: 1 pollo y 1/2 frito
+ papa salada, arepa, maduro con queso y bocadillo, gaseosa 1.5 lts o jarra de limonada, salsas y ají
$55.000
Combo 3: 1 pollo frito
+ papa salada, arepa, maduro con queso y bocadillo, gaseosa 1.5 lts o jarra de limonada, salsas y ají
$40.000
Combo 4: 1/2 pollo frito
+ papa salada, arepa, 2 limonadas naturales, salsas y ají
$21.500
Combos de Pollo Broaster
Combo 1: 2 pollos broaster
+ papa francesa, yuca, arepa frita, gaseosa 2.5 lts o jarra de limonada, salsas y ají
$74.000
Combo 2: 1 pollo y 1/2 broaster
+ papa francesa, yuca, arepa frita, gaseosa 1.5 lts o jarra de limonada, salsas y ají
$57.000
Combo 3: 1 pollo broaster
+ papa francesa, yuca, arepa frita, gaseosa 1.5 lts o jarra de limonada, salsas y ají
$40.000
Combo 4: 1/2 pollo broaster
+ papa francesa, yuca, arepa frita, 2 limonadas naturales, salsas y ají
$24.000
Las mejores sopas
Sopa de Mute y sopa de Mondongo únicamente los días sábados y domingos
Ajiaco especial
Pierna 1/4 de pollo, acompañado de arroz y aguacate
$19.000
Mondongo
Acompañado de arroz y aguacate
$12.000
Ajiaco sencillo
Acompañado de arroz y aguacate
$11.000
Medio mondongo
- Solo sábados y domingos -
$8.000
Porciones
Papa a la francesa
$5.000
Papa salada
$5.000
Papa criolla
$5.000
Croqueta de yuca
$5.000
Porción de patacón
$6.000
Porción de arroz
$3.000
Maduro con queso y bocadillo
$6.000
Porción de ensalada
$3.000
Arroz Chino
